올바른 단백질 섭취방법과 섭취용량
운동하면서 먹는 단백질 보충제 얼마나 먹어야 할까요? 하루에 몇 번씩 언제 먹어야 할까요?
너무 많이 먹으면 간에 무리가 가진 않을까요? 많은 사람들이 궁금해하는 부분이죠. 그래서 제가 상세하게 설명드리겠습니다.
단백질보충제란 무엇인가요?
말 그대로 단백질을 보충하기 위한 건강기능식품입니다. 우리 몸에서는 스스로 단백질을 합성하기도 하고 음식물로부터 흡수하기도 하는데요, 이때 부족한 부분을 채워주기 위해서 먹는 것이 바로 단백질 보충제랍니다.
특히 근력운동을 하는 경우에는 손상된 근육을 회복시키고 성장시키기 위해 더욱더 많은 양의 단백질이 필요한데요, 이때 간편하게 물이나 우유에 타서 마실 수 있는 가루형태의 단백질 보충제를 먹으면 편리하답니다.
어떤 단백질 성분이 좋은가요?
우리몸에 필수 아미노산 8가지 중에서도 류신이라는 성분이 근성장에 큰 영향을 끼친다고 알려져 있는데요, 이러한 류신이 풍부하게 들어간 유청단백질(WPC) 혹은 분리유청단백질(WPI) 성분이 함유된 단백질 보충제를 선택하시는 걸 추천드려요. 물론 다른 종류의 단백질도 골고루 들어가 있는 복합형이라면 더할 나위 없이 좋겠죠?
어떤 형태의 단백질 보충제가 좋을까요?
가루형태의 파우더 타입 / 알약형태의 정제타입 / 음료처럼 마시는 액상타입 이렇게 세 가지 유형이 있답니다. 각각 장단점이 있으니 자신에게 맞는 제형을 골라서 드시면 됩니다.
단백질 섭취량은 어떻게 계산하나요?
일반적으로 체중 1kg당 0.8g ~ 1.5g 의 단백질을 섭취하면 됩니다.
예를 들어 70kg인 성인 남성이라면 56g ~ 105g의 단백질을 섭취해야 합니다. 하지만 이 양은 절대적인 수치가 아니기 때문에 자신의 운동량과 목적에 맞게 조절해서 드시면 됩니다.
하루에 몇번 먹나요?
보통 프로틴 셰이크는 운동 후 한 번 먹습니다. 그리고 식사 때마다 닭가슴살 등 고기류나 생선류 반찬을 챙겨드시면 따로 안 드셔도 됩니다. 만약 식단관리를 하신다면 매 끼니마다 드시는 걸 추천드립니다.
간에 무리가 가지 않을까요?
프로틴 파우더 자체로는 간에 무리가 갈 일이 없습니다. 다만 한꺼번에 너무 많은 양을 드시거나 여러 종류의 단백질을 섞어 드실 경우 간이 피로해질 수 있으니 주의하세요.