설탕 대용품 스테비아 부작용 및 효능 최근 건강을 생각하여 설탕을 대신하여 먹는 스테비아를 요리에 많이 사용하고 있습니다. 대한민국의 요리는 소금, 설탕, 고춧가루가 없으면 섭섭할 정도로 칼칼하면서 달달하며 짭조름한 삼박자가 맞아야 우리가 원하는 맛을 낼 수 있습니다. 스테비아는 설탕보다 단맛이 강하고 인슐린 분비 촉진을 시켜 혈당 수치를 관리하는 당뇨병을 가진 분들에게는 이제 필수가 되어버렸습니다. 스테비아란? 원산지가 남미로 알고 있는 스테비아는 일명 설탕초로 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살풀로 주로 하천이나 습지대 주변에서 서식하고 있습니다. 우리가 스테비아를 먹는 이유는 설탕보다 300배에 이르러 일반적으로 마시는 차, 껌, 청량음료 등에 활용되어왔습니다. 칼로리가 거의 없다는 사실과 합성감미료인 사카린에 대한 거부감으로 설탕 .. 2022. 5. 3. 당뇨 식단 필수 4가지 식품으로 당뇨수치 조절하세요.(통곡물,시금치,팥,돼지감자) 당뇨병은 체내 인슐린 분비가 정상적으로 이뤄지지 않는 대사성 질환입니다.혈중 포도당 농도가 높아지면 각종 이상 증상과 합병증이 나타날수 있는데요. ※식습관을 고치자 당뇨병에 좋은음식은 과연 어떤음식이 있을까요? 우선 식습관은 고쳐야됩니다. 당뇨병환자는 이렇다 저렇다 할수는 없지만 탄수화물 섭취를 줄이고 채소 섭취를 하라고 권장하고있습니다. 탄수화물 함유량이 높은 음식을 섭취하게되면 급격한 혈당 변화로 인하여 섭취를 제한하고 있고 혈당을 안정적으로 유지 할수있게 도와주는 식단으로 섭취해야됩니다. ※도움이 되는 식품은? 통곡물 ㅇ현미, 귀리, 퀴아노 등 통곡물 섭취하여 탄수화물 섭취를 줄이고 필요 필요영양소를 곡물에서 얻는다. 시금치 ㅇ시금치는 마그네슘이 풍부하여 코티졸 호르몬 수치를 조절해 줍니다. 코티졸.. 2019. 7. 26. 이전 1 다음
